PAROLTO


分类

罗索IGT的

远祖的Nuraghi

原产地

sarrabus(东南撒丁岛),

在海平面。

在腰背训练。

土壤

花岗岩风化。

葡萄

cannonau,佳丽酿,赤霞珠。



气候

温带。

丰收

传统,9月下旬。

红酒

按软,发酵

温度控制在8/10天

衰老

在橡木桶18个月。

特点

颜色:红宝石的红色色调

以石榴石。

鼻子:激烈,辛辣

橡木的提示

口感:饱满,稳健,和谐

单宁

储存

恒温18°C,湿度75%,

控光,横向瓶。

服务

花萼的中等大小

温度16-18°C。

组合

烧腊,游戏,奶酪

成熟的PDO撒丁岛羊。

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