КЛАССИФИКАЦИЯ

Rosso IGT

Остров Nuraghi

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Sarrabus (Юго-Восточная Сардиния),

на уровне моря.

Стажировался в нижней части спины.

ПОЧВЫ

Гранит выветривания.

GRAPE

Каннонау, красный виноград.

КЛИМАТ

Умеренный.

УРОЖАЙ

Традиционная, в конце сентября.

ВИНО

Мягкое нажатие, ферментация

7/8 дней

ОСОБЕННОСТИ

Цвет: ярко-розовый рубин

Запах: приятный, интенсивный

Вкус: сухой, свежий, насыщенный

ХРАНЕНИЕ

Постоянная температура от 18 ° C, влажность 75%,

контролируемый свет, горизонтальный бутылку.

СЕРВИС

Чашечка среднего размера

16-18 ° C.

КОМБИНАЦИЯ

жареное мясо, белое мясо, красное мясо

PDO сардинский овечий сыр торт.